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Passer la
frontière vers l'Italie, quitte la Côte d'Azur
pour arriver sur la Costa dei Fiori
(des fleurs) et on entre dans une nouvelle région
gastronomique.
Nos bonnes adresses en Italie, proche
frontière de Menton
Les grands classiques
Balzi Rossi Vintimiglia
Après avoir passé la frontière
à Menton au bord de mer, il y a une grande place, au fond
à droite, vers la mer, avant de prendre la route vers
Vintimille, on peut se garer et le restaurant est au bout d'un court
chemin.
Une vaste maison élégante, richement
décorée, c'est le grand restaurant de la
région.
Il y a un grand balcon-terrasse à quelques mètres
au-dessus de la mer pour la belle saison mais la grande salle est
également agréable pour l'hiver.
La cuisine est très recherchée,
peut-être un peu trop influencée par la France si
proche.
En Italie, je préfère une cuisine avec un peu
plus simplicité et plus d'influences régionales.
Mais c'est bon et l'endroit est très recommandable. Il vaut
mieux s'habiller le soir.
Les prix sont élevés (80-90€ ). Menu
à déj. 35€ et 55 € avec vins,
menu prestige 62 € , Pas carte crédit
" Juste de l'autre côté de la
frontière, à Vintimille, Balzi
Rossi, nous y avons gouté le meilleur
Carpaccio de poissons et crustacés du monde !!! "
Balzi Rossi
Vintimiglia
Tel: 0184 38132
Fermé Lundi et le déj. Mardi
Baia Beniamin Vintimiglia
Après avoir passé la
frontière à Menton au bord de mer et pris la
direction de Vintimille toujours le long de la mer, après
quelques kilomètres sur la droite, après un
tunnel, un panneau et une grande grille, un chemin privé
étroit et tournant, puis une plate-forme pour se garer. De
là on descend à pied par un petit sentier dans la
pinède avec une vue sur la mer en contre-bas, à
se rouler par terre (ce que je vous déconseille de faire
à cet endroit, cela pourrait avoir de graves
conséquences).
Tout en bas sur une plage dans une crique abandonnée un bel
établissement avec quelques chambres dans plusieurs petits
bâtiments et un restaurant cossu et renommé
et une superbe terrasse où vous êtes seul face
à la mer.
Vous êtes loin de l'agitation de la Côte d'Azur,
peut-être sur une île en Grèce ou dans
l'Adriatique…
La cuisine est un peu recherchée, les portions pas
très grosses et les prix un peu chers
Carte 65-80€ . Menu à déj. 50
€, menu dégustation 70 €
Mais cela vaut le coup, et le repas est tout à fait bon. Et
quel dépaysement !!! Et il y a 5 chambres.
Baia Beniamin
Grimaldi Inferiore
Corso Europa 63
Vintimiglia
Tel: 0184 38002
Fermé Dimanche soir et le Lundi
Nos découvertes
Gastone à Dolce Acqua
Dolce Acqua est un superbe petit village
médiéval perché à quelques
kilomètres au-dessus de Vintimiglia.
Pour y aller, le plus agréable depuis la France est de
sortir de l'autoroute à Bordighera, descendre
jusqu'à la mer puis prendre la route du bord de mer en
direction de Vintimiglia. Arès le lieu dit Camporosso,
à un feu rouge avant d'entrer à Vintimiglia, on
tourne à droite (c'est indiqué en petit) et on
remonte sur cette route le long d'une rivière qui longe le
coté gauche de la route. On traverse plusieurs petits
villages et au bout de quelques kilomètres, on
découvre au loin, tel qu'il a toujours
été depuis le Moyen-age, le vieux village de
Dolce Acqua.
On arrive nécessairement sur la place principale.
Prix raisonnables: menus-cartes: 23 à 30 €
Apricale
En continuant la route de Dolce Acqua on arrive à Apricale,
village médiéval.
Deux restaurants ont retenu notre attention:
Apricale da Delio, Rina e Baci au
pied de la rue principale Tel 0184 208 008 www.ristoranteapricale.it
La Favorita, sympatique auberge
à l'ancienne en pleine nature. Tel: 0184 208 186
www.hotelristorantelafavorita.it
Hosteria del Coniglio, Seborga
A la sortir de l'autoroute à Bordighera, on peut prendre
à gauche vers Seborga (qui se réclame
Principauté indépendante) et y
découvrir l'Hosteria del Coniglio, au service des bons
mangeurs depuis 1902. Une cuisine à l'ancienne
mitonnée par Mama Vacchelli et servie par ses 2 filles.
Des pâtes succulentes, bien sûr, et pour continuer
daube de sanglier, civet de chèvre aux haricots
(délicieux) et surtout un lapin exceptionnel, ferme et
parfumé, simplement rôti aux olives, ou encore
farci. Un bon repas de campagne, pour des prix d'un autre temps.
Menu dégustation 30 € et à la carte 50
€ , boissons comprises.
Ristorante La Reserve Bordighera
. . . . . . Notre coup de coeur
La piu belle terrazza sul mare a Capo San Ampelio E
vero !!! nous dit la pub.
La plus belle terrasse sur la mer au Cap Saint Ampelio Et c'est bien
vrai !!!
Un emplacement de rêve, avec une terrasse les peids dans
l'eau et un point de vue unique…
Restaurant assez élégant où il ne faut
chercher trop de complications dans les plats.
Les antipasti (dont on peut choisir soit même l'assortiment
dans la liste des hors d'œuvres) sont assez bons,
après on choisira une bonne friture de poissons ou un
poisson grillé, et un bon expresso avec peut-être
un petit verre de Lemoncello (succulente liqueur de citron, servie
glacée dans un petit verre, à ne pas
manquer…) Compter 30 à 40 €.
A l'entrée du restaurant, des tables en
terrasse permettent de prendre un verre oiu quelques antipastis
à peu de frais et de profiter de cet emplacement
d'exception.
Près de Bordighera,
à Ospedaletti, Ristorante La Playa
Un bar-restaurant tout simple sur la plage: 2
charmantes dames aux fourneaux, leurs maris servent dans la salle.
La plupart des plats sont à base de poissons, de poulpes, de
calamars (quelle friture), avec des tomates
séchées, des olives, de petits anchois, et de
sharicots blancs de Pigna... Même les desserts se laissent
manger.
Les plats sont entre 9 et 12 € et tout cela est fait et servi
avec une bonne humeur contagieuse.
Uniquement pour déjeuner (sf Mardi) et face à la
mer, sur la plage... A la carte 30-35€
Promenade préféré
à Bordighera
L'idéal est de garer sa voiture soit sur la place de la
gare, si vous voulez marcher 10 mn à travers la petite ville
en prenant vers l'Est la rue principale vers le Belvedere Sant'Ampelio,
soit vous vous garerez directement sur le place du Belvedere.
De là, vous aurez une vue magnifique face à la
mer, avec sur votre gauche une adorable chapelle dans les rochers, les
pieds dans l'eau, (et un peu plus loin le restaurant La Reserve,
sus-mentionné) et puis sur votre droite, vous prendrez la
promenade du bord de mer avec son parfum désuet des
années 50…
Shopping à San Remo
Le meilleur shopping de la région est sans conteste
à San Remo. La plupart des beaux magasins, et toutes les
grandes marques italiennes se trouvent Via Matteotti et dans les
petites ruelles qui la croisent. On se garera sur la grande place avant
le marché, en donnant quelques centaines de lires
à un vieil homme qui viendra les réclamer.
Peut-être un gardien, peut-être pas…
Le marché est essentiellement rempli de produits
alimentaires assez appétissants et pas très
chers. Il y a aussi dans la vielle ville une rue de commerce
alimentaire et une maison du Parmesan que je vous recommande pour
choisir le morceau de Grana que vous ne manqurez pas de rapporter
(beaucoup moins cher qu'en France, environ 70-80F le kg) pour une
qualité superbe que l'on vous fera préalablement
goûté. Les amateurs choisiront aussi du jambon cru
de Parme ou San Daniele qui sont incomparables (et moitié
moins cher qu'en France).
Le meilleur restaurant de San Remo est
sans conteste Paolo e Barbera, via Roma 47 (tel: 0184
531653). Malheureusement, il est situé dans une grande rue
sans charme et avec beaucoup de circulation. Il est plutôt
petit et sombre, à conseiller un jour de pluie, car pas de
terrasse, ni vue. Ceci dit, Paolo Masieri, en cuisine (et sa femme
Barbara en salle) prépare une cuisine assez gastronomique et
de bonne qualité. env. 80€, menu à
déj. 47€
Plus simple, dans un très bel immeuble de
caractère de la rue commerçante, Via Matteotti
145,
il Bagatto présente un bon rapport qualité-prix
Env. 40-50€, Menu à déj.24€
avec vin
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