Passer la frontière vers l'Italie,
quitte la Côte d'Azur pour arriver sur la Costa dei Fiori
(des fleurs) et on entre dans une nouvelle région gastronomique.
Nos bonnes adresses en Italie, proche frontière de Menton
Les grands classiques
Balzi Rossi Vintimiglia
Après avoir passé la frontière à Menton au
bord de mer, il y a une grande place, au fond à droite, vers la
mer, avant de prendre la route vers Vintimille, on peut se garer et le
restaurant est au bout d'un court chemin.
Une vaste maison élégante, richement décorée,
c'est le grand restaurant de la région.
Il y a un grand balcon-terrasse à quelques mètres au-dessus
de la mer pour la belle saison mais la grande salle est également
agréable pour l'hiver.
La cuisine est très recherchée, peut-être un peu trop
influencée par la France si proche.
En Italie, je préfère une cuisine avec un peu plus simplicité
et plus d'influences régionales.
Mais c'est bon et l'endroit est très recommandable. Il vaut mieux
s'habiller le soir.
Les prix sont élevés (80-90€ ). Menu à déj.
35€ et 55 € avec vins, menu prestige 62 € , Pas carte crédit
Balzi Rossi
Vintimiglia
Tel: 0184 38132
Fermé Lundi et le déj. Mardi
Baia Beniamin Vintimiglia
Après avoir passé la frontière à Menton au
bord de mer et pris la direction de Vintimille toujours le long de la
mer, après quelques kilomètres sur la droite, après
un tunnel, un panneau et une grande grille, un chemin privé étroit
et tournant, puis une plate-forme pour se garer. De là on descend
à pied par un petit sentier dans la pinède avec une vue
sur la mer en contre-bas, à se rouler par terre (ce que je vous
déconseille de faire à cet endroit, cela pourrait avoir
de graves conséquences).
Tout en bas sur une plage dans une crique abandonnée un bel établissement
avec quelques chambres dans plusieurs petits bâtiments et un restaurant
cossu et renommé
et une superbe terrasse où vous êtes seul face à la
mer.
Vous êtes loin de l'agitation de la Côte d'Azur, peut-être
sur une île en Grèce ou dans l'Adriatique…
La cuisine est un peu recherchée, les portions pas très
grosses et les prix un peu chers
Carte 65-80€ . Menu à déj. 50 €, menu dégustation
70 €
Mais cela vaut le coup, et le repas est tout à fait bon. Et quel
dépaysement !!! Et il y a 5 chambres.
Baia Beniamin
Grimaldi Inferiore
Corso Europa 63
Vintimiglia
Tel: 0184 38002
Fermé Dimanche soir et le Lundi
Nos découvertes
Gastone à Dolce Acqua
Dolce Acqua est un superbe petit village médiéval
perché à quelques kilomètres au-dessus de Vintimiglia.
Pour y aller, le plus agréable depuis la France est de sortir de
l'autoroute à Bordighera, descendre jusqu'à la mer puis
prendre la route du bord de mer en direction de Vintimiglia. Arès
le lieu dit Camporosso, à un feu rouge avant d'entrer à
Vintimiglia, on tourne à droite (c'est indiqué en petit)
et on remonte sur cette route le long d'une rivière qui longe le
coté gauche de la route. On traverse plusieurs petits villages
et au bout de quelques kilomètres, on découvre au loin,
tel qu'il a toujours été depuis le Moyen-age, le vieux village
de Dolce Acqua.
On arrive nécessairement sur la place principale.
Prix raisonnables: menus-cartes: 23 à 30 €
Apricale
En continuant la route de Dolce Acqua on arrive à Apricale, village
médiéval.
Deux restaurants ont retenu notre attention:
Apricale da Delio, Rina e Baci au pied de la rue principale
Tel 0184 208 008 www.ristoranteapricale.it
La Favorita, sympatique auberge à l'ancienne en
pleine nature. Tel: 0184 208 186 www.hotelristorantelafavorita.it
Hosteria del Coniglio, Seborga
A la sortir de l'autoroute à Bordighera, on peut prendre à
gauche vers Seborga (qui se réclame Principauté indépendante)
et y découvrir l'Hosteria del Coniglio, au service des bons mangeurs
depuis 1902. Une cuisine à l'ancienne mitonnée par Mama
Vacchelli et servie par ses 2 filles.
Des pâtes succulentes, bien sûr, et pour continuer daube de
sanglier, civet de chèvre aux haricots (délicieux) et surtout
un lapin exceptionnel, ferme et parfumé, simplement rôti
aux olives, ou encore farci. Un bon repas de campagne, pour des prix d'un
autre temps.
Menu dégustation 30 € et à la carte 50 € , boissons
comprises.
Ristorante La Reserve Bordighera . . . . . . Notre
coup de coeur
La piu belle terrazza sul mare a Capo San Ampelio E vero !!!
nous dit la pub.
La plus belle terrasse sur la mer au Cap Saint Ampelio Et c'est bien vrai
!!!
Un emplacement de rêve, avec une terrasse les peids dans l'eau et
un point de vue unique…
Restaurant assez élégant où il ne faut chercher trop
de complications dans les plats.
Les antipasti (dont on peut choisir soit même l'assortiment dans
la liste des hors d'œuvres) sont assez bons, après on choisira
une bonne friture de poissons ou un poisson grillé, et un bon expresso
avec peut-être un petit verre de Lemoncello (succulente liqueur
de citron, servie glacée dans un petit verre, à ne pas manquer…)
Compter 30 à 40 €.
A l'entrée du restaurant, des tables en terrasse permettent
de prendre un verre oiu quelques antipastis
à peu de frais et de profiter de cet emplacement d'exception.
Près de Bordighera, à Ospedaletti, Ristorante La
Playa
Un bar-restaurant tout simple sur la plage: 2 charmantes dames
aux fourneaux, leurs maris servent dans la salle.
La plupart des plats sont à base de poissons, de poulpes, de calamars
(quelle friture), avec des tomates séchées, des olives,
de petits anchois, et de sharicots blancs de Pigna... Même les desserts
se laissent manger.
Les plats sont entre 9 et 12 € et tout cela est fait et servi avec
une bonne humeur contagieuse.
Uniquement pour déjeuner (sf Mardi) et face à la mer, sur
la plage... A la carte 30-35€
Promenade préféré à Bordighera
L'idéal est de garer sa voiture soit sur la place de la gare, si
vous voulez marcher 10 mn à travers la petite ville en prenant
vers l'Est la rue principale vers le Belvedere Sant'Ampelio, soit vous
vous garerez directement sur le place du Belvedere.
De là, vous aurez une vue magnifique face à la mer, avec
sur votre gauche une adorable chapelle dans les rochers, les pieds dans
l'eau, (et un peu plus loin le restaurant La Reserve, sus-mentionné)
et puis sur votre droite, vous prendrez la promenade du bord de mer avec
son parfum désuet des années 50…
Shopping à San Remo
Le meilleur shopping de la région est sans conteste à San
Remo. La plupart des beaux magasins, et toutes les grandes marques italiennes
se trouvent Via Matteotti et dans les petites ruelles qui la croisent.
On se garera sur la grande place avant le marché, en donnant quelques
centaines de lires à un vieil homme qui viendra les réclamer.
Peut-être un gardien, peut-être pas…
Le marché est essentiellement rempli de produits alimentaires assez
appétissants et pas très chers. Il y a aussi dans la vielle
ville une rue de commerce alimentaire et une maison du Parmesan que je
vous recommande pour choisir le morceau de Grana que vous ne manqurez
pas de rapporter (beaucoup moins cher qu'en France, environ 70-80F le
kg) pour une qualité superbe que l'on vous fera préalablement
goûté. Les amateurs choisiront aussi du jambon cru de Parme
ou San Daniele qui sont incomparables (et moitié moins cher qu'en
France).
Le meilleur restaurant de San Remo est sans conteste Paolo e
Barbera, via Roma 47 (tel: 0184 531653). Malheureusement, il
est situé dans une grande rue sans charme et avec beaucoup de circulation.
Il est plutôt petit et sombre, à conseiller un jour de pluie,
car pas de terrasse, ni vue. Ceci dit, Paolo Masieri, en cuisine (et sa
femme Barbara en salle) prépare une cuisine assez gastronomique
et de bonne qualité. env. 80€, menu à déj. 47€
Plus simple, dans un très bel immeuble de caractère de
la rue commerçante, Via Matteotti 145,
il Bagatto présente un bon rapport qualité-prix Env. 40-50€,
Menu à déj.24€ avec vin
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