Les meilleurs sites sur les restaurants et la gastronomie

Magazine Gourmand

The European Gourmets

Des nouveautés, des commentaires, des chroniques

LES MEILLEURS SITES SUR LES RESTAURANTS
	Successeur de Best European Restaurants, The European Gourmet est un site unique dans la mesure où il vous apporte des nouvelles, des critiques et des conseils malins sur les restaurants et les lieux de voyage: à Paris, sur la Côte d'Azur, en Province, et dans les grandes villes d' Europe. Rappelons qu'il édité à but non-lucratif par des amateurs de gastronomie et de bons plats. Cependant il existe sur le Net un certain nombre d'autres sites intéressants.
Sites des guides gastronomiques
	www.viamichelin.fr Nouveau site du Guide Rouge, très complet et 3 lignes de commentaire avec des cartes en couleurs, la météo, le trafic sur les routes. Les plus: Les itinéraires personnalisés incluant les étapes gastronomiques et la possibilité de se constituer son guide perso. sur un espace à créer avec ses propres favoris. www.gaultmillau.fr Une énorme base de donnée avec tous les commentaires du fameux guide Gault&Millau. Très utile. Quelques news et dossiers. www.guidegantie.com Le Guide Gantié est consacré aux tables et à l'esprit du Sud. Avec : des restaurateurs et producteurs qui défendent la simplicité et l'imagination, les fondamentaux de l'accueil, le parti de la qualité et de l'authentique. Le plus: 850 adresses des petites et des grandes de toute la région Paca (provence-Côte d'Azur) mais aussi des régions voisines d'Italie (Piémont et Lombardie). Très utile. Belgique et Luxembourg www.henry-lemaire.com Le Guide Henry Lemaire, conçu par ce gastronome très connu outre-Quiévain, est une référence incontournable pour la gastronomie en Belgique et au Luxembourg Grande-Bretagne The London Restaurant Review Ce site liste et critique 800 restaurants à Londres et annonce les nouveautés. Suisse Bonresto.ch Un Guide de restaurants sur toute la Suisse romande, avec 5000 adresses référencées et mises à jour : Canton de Vaud avec Lausanne et les environs, Canton de Genève, Canton de Neuchâtel, Canton de Fribourg, Canton du Valais et le Canton du Jura.
Sites des restaurants
	arts-culinaires.com Idéal pour accéder directement aux sites des restaurants. Le 1er portail d'accès spécialisé dans les Arts Culinaires. Une vaste base de données bien faite et des critères multiples de choix. lesrestos.com Le guide de restaurants à Paris et en France. Des sélections Super Bien et Trop Naze, des Portraits de Chefs, des entretiens avec des critiques gastronomiques et des actualités. Et aussi, parcourir les pages Magazine sur le shopping, les vins, les cigares et les voyages.
Sites de la presse écrite
	Grands Classiques La rubrique Gastronomie du Nouvel Observateur De ce portail, on entre dans une vaste base de données avec de bons commentaires. Présentation sobre, limite triste, pas très agréable à lire mais très complet. Ou encore la liste des restaurants, meilleure présentation des choix notés par Philippe Couderc. La rubrique Partir de l'Express Les meilleurs endroits des grandes villes du monde: hôtels, restaurants, boutiques, transports. C'est concis et bien présenté. Très utile. La rubrique Voyages de Libération Sur l'excellent site de Libération, des dossiers de courts voyages dépaysants, assez concis et amusants, faciles à lire, à imprimer ou télécharger + un forum interactif avec les adresses préférées des lecteurs. Le Figaro Nombreuses rubriques intéressantes dans la catégorie Art de Vivre. Pour sortir à Paris, exccellentes rubriques actualisées chaque semaine dans le Figaroscope Trés Branchés www.urbanpass.com L'actualité tendance de la vie parisienne. www.zurban.fr Toujours Paris. Peu d'adresses mais intéressantes. www.novaplanet.com Aussi Paris. Beaucoup d'info. www.urbuz.com Toujours Paris branché. Trés Parisiens www.parisavenue.com Site complet par la rédaction du Figaroscope. Calcul d'itinéraire à l'intérieur de Paris. www.pariscope.fr Vaste base de données, peu d'originalité. Intéressante possibilité de recherche autour d'un lieu. www.paris.planresto.fr Plusieurs milliers de restaurants listés avec photos. www.eatinparis.com 2000 endroits pour boire et manger à Paris. Divers recherches possibles: prix, styles, quartiers ou coup de cœur. Anglo-saxons www.time-out.com Des city guides pour toutes les grandes ville d'Europe. Commentaires intéressants et bien documentés pour les nouvelles adresses. www.iht.com Sur le site de l'International Herald Tribune, de nombreuses rubriques gastronomie et tourisme et les commentaires de Patricia Wells. Guides de proximité www.webcity.fr 40 villes françaises couvertes avec de nombreux services. www.cityvox.com Les loisirs d'une trentaine de villes. www.vivalaville.com 20 villes couvertes (Bretagne et Est). Sympa. Les journalistes testent bars et restaurants listés. Notons également l'adresse du site internet de Carte Postale Gourmande, l'excellente émission sur la 5ème. Exciter les papilles des téléspectateurs, voilà l'ambition de Jean-Luc Petitrenaud : chaque dimanche midi, juste avant le déjeuner, le chroniqueur gastronomique invite les gourmands à le suivre, ici et là dans l'Hexagone, pour célébrer les traditions et l'authenticité culinaires françaises.